蕃茄蛋拌麵
宥宥廚房小料理
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不加水燜煮蕃茄,帶出水份,
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蕃茄蛋拌麵
宥宥廚房小料理
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不加水燜煮蕃茄,帶出水份,
紮實營養醬汁基底,
再使用Q彈烏龍麵,拌炒吸附
幾個簡單步驟與食材,
輕鬆在家做出美味料理🥳。
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料理做法🍳
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鍋內下一匙油,蛋與鹽巴,攪拌均勻,
下鍋,炒約半熟起鍋備料。
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蔥白下鍋,煸出香味後,加入蕃茄,
拌炒均勻,蓋上鍋蓋,燜煮約5分鐘
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等待期間麵條煮熟瀝乾水份,
備料。
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開鍋蓋蕃茄軟化後,再把蛋倒回鍋內,
下些許紅糖,加入麵條,蔥綠,拌炒均勻,
完成。
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